Issue de plusieurs parcelles (Les Rochins et Côte-Rozier), sol schistes, micaschistes et oxyde de fer. Vinification de Léa Bonnefond, fille de Christophe.
Vinification en cuve inox, deux petits remontages par jour, cuvaison 23 jours, 100% vendange entière et 6% de viognier
Élevage 20 mois dans des fûts de blancs d’un condrieu et 50% futs neufs.
75,00 € – 150,00 €